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Gastronomia De Camboja

Coloque em uma panela um pouco de ervas vietnamitas, algumas colheres de molhos tailandeses, misture tudo no melhor jeitinho chinês e claro, não esqueça o curry da Índia. Essa é a cozinha khmer, que é uma verdadeira mistura do melhor que a Ásia tem a oferecer, sempre cozidos no carvão e com ingredientes frescos.

Gastronomia De Camboja
Gastronomia De Camboja

Saiba que comer no Camboja é super barato, já que com menos de um dólar você pode saborear rolinhos primavera, stir-fry, baguetes e frutas fresquinhas nos carrinhos dos vendedores de rua. Uma outra boa opção para comer bem e barato são os mercados, em que há várias barraquinhas que se aglomeram como se fossem uma praça de alimentação, cada uma com a sua especialidade gastronômica.

Em cidades do litoral, como Sihanoukville, os frutos do mar saem super em conta. Um curry de camarões graúdos e arroz à moda Khmer custa uma média de 3 doláres nos restaurantes de rua!

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